先对稻田进行改造，要进行清野消毒以及施肥的操作，同时种植水草。到 3 月中下旬的时候投放虾苗，每天投放的饵料主要有小麦、玉米和小杂鱼等，并且要均匀地泼洒。接着在水稻栽种之前进行捕捞。捕捞完毕后，运用大龙双行种植法来栽种中粳稻。最后把稻田管理做好就可以了。

稻田养虾一定要注意：

1.稻田的选择

稻田需具备水质良好、水源充足、壤质土的条件，且面积最少在 30 亩至 50 亩。利用之前，要对周围田埂进行加固、加宽以及加高的操作。地块四周要开沟，沟的一般深度约为 0.7 米，宽度约为两米。做好以后，在早虾种投放的前十天，要把水田排干。对于每亩的虾沟，都需用 75 公斤石灰粉进行消毒，以此消灭小杂鱼、黄鳝以及黑鱼等。七天之后，在沟里种上一些水生植物，栽植面积大约占沟的 20%就可以。

2.虾苗的时间

虾苗放养时间通常在八月中下旬，此时稻谷已经全部收完。在将地块清理完毕后，就能够投放种虾了。虾种的密度一般为，每亩地投放 5 至 17 公斤、约 23 克的种虾。

3.水草的栽种

水草可为虾提供蜕壳的隐蔽之处。水草的光合作用能够增加水中的溶氧量，还能吸收水体中的营养源，降低水的肥度，使水质保持清新。在高温季节，水草可以起到遮荫降温的作用，这有利于虾的生长。水草能够提高虾的内、外品质。此外，水草还具有不可忽视的药理作用，能够减少龙虾病害的发生。

龙虾池适宜种植的水草有轮叶黑藻，还有伊乐藻，以及浮萍和水葫芦。轮叶黑藻和伊乐藻是主要的种植对象，浮萍是搭配的品种，而水葫芦仅用于龙虾繁殖。

稻虾养殖属于交叉种养，其技术性较强。因此，有养殖想法的农

户必须在技术条件具备且市场等条件也具备的情况下，才可以进行投产。